Spitsbergen IPA

Stel je voor: een brouwerij verscholen in de ijzige wildernis van Svalbard, slechts 1.316 kilometer van de Noordpool, waar de temperaturen dalen tot onder het vriespunt en de natuur ongerepter is dan waar ook ter wereld. Hier, op 78° Noord in Longyearbyen, brouwt Svalbard Bryggeri de Spitsbergen IPA — een American IPA die de ruige schoonheid van het Hoge Noorden rechtstreeks in het glas brengt. Geïnspireerd door de historische export-IPAs uit 1703, die speciaal werden gebrouwen voor de lange zeereis naar India, combineert dit bier avontuurlijke geest met moderne craft beer-vakmanschap van het hoogste niveau.

Een Smaaksensatie uit het Hoge Noorden

De Spitsbergen IPA is gebrouwen met kristalhelder gletsjerswater dat maar liefst 2.000 jaar oud is — water van een zeldzame zuiverheid die direct bijdraagt aan het heldere, goudgele karakter van dit bier. In het glas toont het een mooie gouden kleur, terwijl het aroma je meteen omhult met uitbundige hopnoten van tropische vruchten en grapefruit. Op de tong ontvouwt zich een krachtig, sterk bitter smaakprofiel met 64 IBU, dat eindigt in een schone en droge afdronk. Met een alcoholpercentage van 7,0% is dit een volwaardige American IPA die indruk maakt op elk niveau — van het eerste slokje tot de laatste druppel. Serveer gekoeld tussen 8 en 11 °C in een IPA-glas voor de ultieme smaakbeleving.

De Perfecte Begeleider aan Tafel en Buiten

De krachtige hopbitterheid en het aromatische fruitprofiel van de Spitsbergen IPA maken dit bier tot een uitstekende metgezel bij een breed scala aan gerechten. Combineer het met sappige BBQ-gerechten, waarbij de bitterheid de rokerige smaken prachtig in balans brengt, of serveer het naast gekruide gerechten en stevige vleesgerechten waarbij de hoppige frisheid de smaak versterkt en aanvult. Of je nu geniet op een zomers terras, tijdens een avontuurlijk buitenfeest of gewoon thuis na een lange dag — dit bier past bij elk moment dat om iets bijzonders vraagt. Bestel de Spitsbergen IPA van Svalbard Bryggeri eenvoudig en snel bij Bierbink.nl en laat je meevoeren naar de meest noordelijke brouwerij ter wereld.

Meer over de bierstijl IPA