Witte van Wittem

Witte van Wittem is geen gewoon witbier — het is een eerbetoon aan negen eeuwen Limburgse geschiedenis. Speciaal gebrouwen ter ere van het 900-jarig jubileum van Wittem (1125-2025), combineert dit ambachtelijke craftbier van De 2 BrouwHeeren vakmanschap, passie en een diepe lokale verbondenheid. In elke fles van 0,33 L zit het verhaal van een streek, gebrouwen door twee bevlogen brouwers die hun liefde voor speciaal bier hebben omgezet in een uniek streekproduct uit Zuid-Limburg.

Een Smaaksensatie uit Zuid-Limburg

Witte van Wittem presenteert zich als een lichtblond witbier met een uitnodigend smaakprofiel van bloemige citrus, koriander, sinaasappel en een subtiele kruidigheid. Met een alcoholpercentage van 5,9% en een lichte bitterheid van slechts 15 IBU is dit bier verfrissend en toegankelijk, zonder aan karakter in te boeten. Geserveerd op de ideale temperatuur van 8 tot 11 °C in een fluitglas ontvouwt zich een geurig en evenwichtig glas witbier dat zowel de doorgewinterde bierliefhebber als de nieuwsgierige ontdekker zal bekoren. De klassieke witbier-karakteristieken zijn hier met zorg en precisie tot leven gebracht door De 2 BrouwHeeren, een brouwerij die haar inspiratie put uit het middeleeuwse Banpanhuisrecht van de Heerlijkheid Wittem.

De Perfecte Begeleider voor Elke Gelegenheid

Dankzij zijn frisse, bloemige en licht kruidige karakter is Witte van Wittem een veelzijdige tafelgenoot. Het bier combineert uitstekend met vis, witvis, schelpdieren, frisse salades en zachte kaas — gerechten waarbij de citrus- en koriandertoetsen prachtig tot hun recht komen. Of je nu geniet van een zomerse barbecue, een informeel diner of gewoon een rustmoment op het terras: dit Limburgse witbier past bij elke gelegenheid. Bestel Witte van Wittem eenvoudig via Bierbink.nl en breng een stukje Limburgs erfgoed rechtstreeks naar jouw tafel. Proost op 900 jaar Wittem!

Meer over de bierstijl Wit